फलों का राजा आम कच्चा हो या पका बहुत फायदेमंद होता है। फलों का राजा आम की अनेकों प्रजातियां होती है लोग आम के छोटे फलो से लेकर पके हुए आम तक बाजारों में बेचते है । कोई कच्चे आम से घर में चटपटी चटनी ,मीठी चटनी या कच्चे आम का पन्ना बनाता है। साथ ही कच्चे आम का अचार कच्चे आम को काटकर सुखाकर अमचूर भी बनाया जाता है जो बाजार में बिकता है। गर्मी लू में कच्चा आम सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है यह हमें लू लगने से भी बचाता है। कच्चा आम त्वचा की बीमारियों को भी दूर रखता है। कच्चे आम में विटामिन सी की मात्रा इतनी होती है जितनी 35 सेब 18 केले 9 नींबू और 3 संतरो में पाया जाता है। कच्चे आम को नमक के साथ खाने से पानी कमी पूरी होती है इससे एसिडिटी भी दूर होती है । कच्चा आम शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी को भी बढ़ाता है कच्चे आम में विटामिन सी होने के कारण हमारे रक्त में होने वाले बीमारी या अशुद्धि को भी ठीक करता है साथी है उच्च तापमान से भी बचाता है। जहां कच्चे आम से इतने फायदे है तो वही पके आम के भी लोग दीवाने होते हैं। इसीलिए आम को फलों का राजा कहा गया है।